えごま油の健康効果。
林修先生の「今でしょ！講座」というテレビで、えごま油の効果効能が紹介されていました。
えごま油のαリノレン酸って、体の中でEPA・DHAに変化するそうです。
EPA・DHAといえば、脳細胞を活性化させるので認知症予防や記憶力向上になるんですよね。
他にも、アレルギー体質の改善、敏感肌、乾燥肌の改善、血液をサラサラに、悪玉コレステロールを減らす、中性脂肪を減らすのでダイエットになる、生理痛を抑える、糖尿病を防ぐ、血圧を下げる、がんを防ぐ、精神を安定させる、なんて効果もあります。
テレビでは、うつ病にも良いなんて言っていました。
えごま油を買ってみましたが、はとんど味のない油なので何にかけてもジャマをしません。
タンパク質と一緒に摂るのが良いそうです。
卵かけごはんなんてベスト。(^_^)v
ただ、熱に弱いのでご注意を。
毎日スプーン1杯のえごま油ですね。(￣ー￣)ｂｸﾞｯ!
